Ovnen skal stå på 200 gr. Fra start.
4 æggehvider 250 gr. Sukker - Varmes lidt en gryde og piskes i koldt vandbad til det kan stå selv. | |
Nødder, 75 gr. Chokolade, ca 5 stk 1 spsk. Kakao blandes i. | |
Når pladen sættes ind, skrues ned til | 175o i 5 min., 150o i 5 min. og 125o i 1½ - 2½ time |